從埔里要回家...開車的林小弟硬要走131縣道....就是條山路....
咦...還頗快耶!!~131線道也很美....要不是林小弟在趕時間....
就逼著他跟阿母在車上等我....我下次拍個幾張照....
(誰知道我下次會不會"恰巧"帶著相機...我這麼懶>"<)
我家離集集、水里都近....騎車大概是10~15分鐘
但從小，因為爸爸比較傳統的關係...所以鮮少外食....
要是外食...就去吃阿爸愛吃的控肉飯......
阿爸的朋友常常買肉圓來給我們吃....就說這是水里好吃的肉圓...
印象中就是非好吃的肉圓....
卻不知一家好吃的肉圓...竟然有三家店>"<
林小弟說他帶我們來的這家董家肉圓...是他住附近同學常來的....
他說這是附近的人比較常來的...他也不是很少找...
這三家肉圓都在附近啦...如果你企圖心夠強...食欲夠大....可以考慮比較這三家的差異!!~
這是我們來的這一家....一家小小的店...營業時間是下午兩點開始....
刊板上還寫著三兄弟老店耶....
這是個老攤子...這家肉圓是用炸的...炸的很軟Q喔!!~
這張是近照...排列整齊的肉圓...
咦...油是乾淨的...我近聞也陪聞到不好的油煙味...油應該是新的吧....
這小攤子...有三個人手...各就其職...不徐不忙的樣子...
在這邊做生意真好...步調慢...又可餬口....真羨慕....
這是他的小店面....位置不多...
董家肉圓的特別報導...大成報?! 這是我小時候的報紙咧.....
這家肉圓長怎樣....看得出來他的醬汁帶著小粉紅嗎....再加上醬油還有一點點蒜泥.....
這一口...QQ的皮...大塊肉....皮QQ有彈性....加上醬汁...就沒啥粉味了....
肉質還不錯...有筍塊在裡頭...我最愛的就是這種筍塊了...哈哈!!~
誰叫我是山裡人....就是愛吃筍~^^
剛進店裡的時候....看到大家拿了碗走來走去....
看到這一張紙...就了然了!!~
因各人口味不一....而這家又專賣肉圓....
店家體恤想淡淡口味的客人....爽口一下啦!!~
我看很多人都這樣吃....留了一口肉....再到湯...
咦....當然比較不鹹....又多了大骨湯的清甜....還不錯!!~
他的原樣就是這樣...有點白濃的大骨湯兒!!~
這家店好吃的秘訣....除了肉圓紮實...皮夠Q之外!~
就是他啦...粉紅色的醬汁....這應該算特別吧....
我吃過很多地方的肉圓...卻只有在水里看過這種顏色的醬料....
食後感：
這家肉圓在我們鹿谷、水里、集集一帶...是非常有名的!!~
這是我第一次到他店裡吃...覺得一切的擺設、味道都非常的復古、老道!!~
就是我小時候的味道，
尤其是他的大骨湯...還挺特別的...爽口、鮮甜...
不過很燙...大家要小心喝阿^^
如果要去的看倌可以請早阿...還記得上次跟阿娘要去吃的時候...
好像是下午六點吧....三家店都賣光光了>"<
※董家肉圓
地址：南投縣水里鄉鉅工村民族街313號(正氣小吃斜對面)
步向幸福 (3)
印象中小時候吃的蚵嗲 就有粉紅色醬料了~ 不過不知道味道一不一樣?
咦...是喔?! 這我就不知道了耶...二哥下次去要記得去吃這肉圓嘿!!好吃
我也愛吃肉圓～
我也愛...但容易胖阿>"<
彰化炸肉圓好吃~
哈哈...那也不錯吃唷^^ 我可在彰化念過四年書^^
謝謝介紹囉 有到那兒去一定吃吃看囉
一定要去囉^^
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YAYA~我以為不會再有第二次了說...嗚嗚嗚~太感動了...嗚嗚嗚..請取用^^
第八張看起來就是皮Q肉嫩阿！ 可惜還沒機會 品嚐過加大骨湯的滋味是如何
有機會一定要去吃看看唷^^ 這離水里車站很近...如果去集集就可以順道來吃一下我們南投的美食^^
我也喜歡有很多筍的肉圓，下次可以來試試員林的"寶斗肉圓"，也很好吃喔!
是北斗肉圓嗎?! 哈哈...我爸每次去北斗都會跑去肉圓生...他說好吃^^
還不錯耶 吃完來碗湯才有吃飽的感覺~~~
恩阿!!恩阿!!~我吃完之後...晚上就沒吃飯了..但零食導是吃了不少=.=
我住埔里也常常去水里吃肉圓^__^ 可是我吃的不是這間~ 老公說有間好像是他高中同學開的吧
咦...那你們都吃哪家..我回家再去吃看看囉^^
嗯嗯 感覺真的是米漿皮 真是不錯 小飛熊改天去試試看～
對阿..吃完要跟我分享唷^^
我最愛的肉圓耶。 以前吃過蒸的，覺得還是油炸的好吃多了~
對啊!!我也覺得油炸的比較好吃耶^^
呵呵..謝謝你的分享..我是水里人..看到那小碗就覺得一定是我們那的肉圓..從小吃到大.其實3家的口味差不多啦!好不好吃看個人...我就很愛..那甜甜的粉紅醬汁..還有超辣的特製辣椒一定要加喔!!但通常4點多就差不多沒囉..要吃真的要趁早!!
你好阿~同鄉..(呃..在隔壁應該算同鄉吧)... 水里的肉圓實在好吃...我也從小吃到大唷^^ 只是第一次到店面去吃^^ ... 你也多跟我介紹水里有啥好吃唷... 下次回去帶我阿娘來去大快朵頤一番阿..哈哈^^
不是肉圓生，而是員林的"寶斗肉圓"。 兩者個頭和筍子雖然差不多，不過"寶斗肉圓"的醬料比較接近你說的這一家，微甜醬汁很迷人。我的blog有照片可以參考。
有喔!有喔!!~看起來不錯吃捏^^
哈..我是不太專業的水里人說~~我知道的可能大家都知道ㄟ..像是 枝ㄚ冰.臭豆腐啊之類的..或是集集的ㄚ婆臭豆腐..它的豬血湯也是一絕喔!改天如果有好吃的再跟大家分享!!你的部落格很精彩喔!!我也要慢慢來發掘以前不知道的美食美景囉~~
呵呵...我也是不是很專業的鹿谷人阿>"< 我媽狠推二坪冰...我弟也說集集臭豆腐不錯...你的部落格也不錯阿^^ 柔焦女那篇不錯...我愛^^ 我也想變成柔焦女>"<
我最愛吃肉圓了!! 改天有經過再去試吃看看!
會有不需此行的感覺喔^^
我娘家也在埔里,你有吃過阿甲肉圓嗎?那間也不錯吃,每次回去必吃的.
挖....真棒....我才要開始找埔里好吃的東西耶....感謝你^^
那順便再告訴你一間在南光國小對面有間蚵仔麵線也好吃,只是他中午就賣完了,如果要吃就要早點去.
好好好!!~如果我這禮拜有去埔里就一定報到...^^
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其實台灣的家人並不是讓我想回台灣的原因，台灣的肉員才是每天呼喚我回家的壞人！！ 好好吃喔！！
水里國小前面，有家越南河粉 很喜歡吃這家的海鮮河粉，一份只要60元，料很多..