誤入「奇」途

每次去花蓮...沒有一次遺漏過這裡─我最愛的「自強夜市」~

到了自強夜市，我堅持一定要吃蔣家棺材板!!~

這次堅持!!~也是原則!!!~哈.....因為他.....真的太好吃了!!!~

這次到花蓮補了照片~回來跟大家分享!!!~

就是要誘的每位看倌兒....馬上到花蓮兒!!~

不過，除了我，應該很少有人會如此衝動!!!~

(唉~人生最大的特點就是衝動還有懶惰....神啊!!!~快來救救我吧!!!~)

 

蔣家棺材板有很多種口味...口味選擇非常多元...更研發了許多創意滋味!!

重點都很好吃喔!!!~許大爺說他近二十種口味都吃過了!!!~

地雷非常少，基本上都很好吃....而且只有好吃跟很好吃與非常好吃的差別.....

 

每天開賣前老闆會把寫著每種口味的牌子，掛在攤子前~

如果，你不曉得有什麼口味可以挑選，看看這些牌子就知道囉!!~

而且，已經賣完的口味...老闆會即時UPDATE，以人工方式把牌子收起來!!!~

也算是自動話的一種，應該屬於聲控!!!~老闆會說，去把XX口味的牌子收起來!!!~

(哈哈...在資訊業待久了...什麼都要自動化...@@")

 

我記得我們當天是下午五點多到了...正常來說...五點應該還不是....逛夜市的時間吧?!

蔣家棺材板....就已經如此了!!!~滿滿的都是人!!!~

但!!~也不用等很久啦....

這就是我覺得老闆很厲害的地方，他把販賣流程做了很妥善的分配!!!~

客人上門，有專人詢問且紀錄要吃何種口味!!~

炸吐司的炸吐司!!~放內容物的有是專人!!!~

每個人循序且專注的完成每一道工序，

到送到客人嘴裡都是熱呼呼的!!!~

老闆很客氣，並沒有因為人多而勢利、驕傲!!~

 

 

等了一下，我們拿金黃色的土司，炸吐司難免油膩!!~

但，因為餡料好吃...常常會讓你忘記油炸品 這回事!!!~

又加上，她是厚片吐司...飽足感十足!!!~

蔣家官財板還提供了紅茶與奶茶，如果你是外帶的...會幫你上好封口讓妳帶走喔!!~

內用的...就讓你喝到飽....一點也不小氣....

 

我們點的是黑胡椒豬與鳳梨蝦球...還看看餡料吧~

黑胡椒豬...甜甜的但不膩~下面也鋪著高麗菜絲....吃起來還挺清爽的!!!~

料也填得滿滿的....有黑胡椒的嗆味...但是不敢吃辣的人可以忍受的!!!~

豬肉，不柴!!~還是很嫩....好吃^^

 

再來是鳳梨蝦球，有沒有看到滿滿的蝦仁，

咦.....鳳梨咧?!~什麼蝦仁比鳳梨還要多....哈哈!!!~沒錯!!!~

這就是蔣家棺材板的特色~真材實料...也不魚目混珠~

這鳳梨蝦球也非常的好吃~

 

蔣家棺材板食後感：

每當我來到花蓮，就喜歡到自強夜市來吃蔣家棺材板!!~

除了好吃!!~我愛的他們的真材實料!!!~這種態度很可貴!!~

每一口都有幸福感~不誇張~因為真的很好吃~

吃了蔣家棺材板...不下20來次....甚至瘋狂介紹朋友、網友一定要去吃看看!!~

每個人吃過回來，都念念不忘!!!~真心推薦給每位看倌兒^^

 

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