誤入「奇」途

這一天又來到了許大爺吃了二十年的海鮮餐廳─「海園活海鮮餐廳」

許大爺的爸媽是十足的老饕!!~跟著他們走....就有好料、好康....

愛吃海鮮的許家人，幾乎每個禮拜都來這報到~

可見，這裡的料理可非一般啊!!!~

畢竟，鮮少有人會開近兩個多小時的車，只為了吃平凡的餐點吧!!~

海園活海鮮餐廳，我去了數十次了，他們製作的口味是我愛的!!~

不然，早就逃之夭夭了....

因為長輩在....不敢太造次....只好出動許大爺攝影啦^^

跟大家分享海園的好料理~

這一天，從中和出發走國道三號再接國道一號，下瑞芳交流道，往貢寮方向走

應該就可以找到海園活海鮮餐廳~

東北角依然艷陽高照!!~天助我也!!~照片會更漂亮喔~

海園前面有個海景步道!!~吃完還可以在這散散步...不過這一天好熱!!~

這邊背山面海的...景色相當優美喔!!~

說是活海鮮，當然要講求新鮮囉....

饕客們得先跟老闆們點餐~可以指定烹調方式!!~跟海產店有點像

(阿~這裡有是海產店阿@@")

這裡的海鮮應有盡有，魚蝦、藻類、殼類都有....

我們到海園時已經是一點多了，每桌都是滿的....外面還一堆人在等@@"

所以要先訂位啊!!~

坐定位了，也去挑了飲料，擦好碗盤，準備要大快朵頤了!!!~哈哈

插個話題吧!!!~女兒果然是爸爸的殺手!!~呼~

還有，小朋友真的不能偷生!!~

要!準!備!上!菜!了!!~各位看倌...請你們不要太激動啊!!!~

第一道 當然是生魚片啦!!!~海園很厲害....生魚片從不帶筋的!!!~

          肉質口感  超級!!鮮!!甜!!阿~~什麼叫在嘴裡化開...就是這種感覺!!!~

          小捲裡包著海苔與小黃瓜，軟嫩嚼勁中，又帶著清脆口感!!~極棒!!~

          誰說生魚片一定要配"哇莎咪"，單吃連魚腥味都沒有!!~這才是真正的新鮮兒!!!~

第二道  是炒蝦  這蝦一出來，一定要先叫"等一下"，這張照片是搶出來的!!~

            大家都是磨"筷"霍霍，就要飛蛾要去撲火一般啊!!!~

            連小朋友都一直說 我要吃蝦!!!~

            從這種熱門度，不用介紹他有多好吃了吧!!!~哈哈

            這蝦，彈牙，一樣不沾醬，更好吃....!!~非常經的起考驗!!!~

第三道 炒小捲，嚼勁!!!~搭配薑絲，非常夠味，絲絲入扣啊!!~

          但有點小鹹，不過是可忍受範圍啦!!!~還是很讚!!~

第四道 涼拌海菜，這道菜我每次來都會叫許大爺去PUSH要點的菜!!!~

           好吃，爽口，清脆，我就是愛吃海菜啦!!!~

第五道 炒九孔 用薑絲、大蒜、九層塔與些許的辣椒下去大炒!!!~

          是道非常下飯的菜唷，現場的小朋友愛吃，也多爬了幾口飯兒!!~還不錯!!~

第六道 炒空心菜，呼~~終於來道綠色蔬菜了!!~

          這個就是為了吃青菜兒吃青菜了^^.....有點小鹹啦!!~

第七道 蒸蟹，肥美的蟹，超好吃!!!~

         每一隻蟹都有"蟹黃"，但我不敢吃....因為我怕膽固醇太高了@@"

         肉質QQ，鮮美.....怎麼辦，"救後假"......

第八道 清蒸鱸魚，應該是鱸魚吧!!~我也不太認識牠~

          他的肉質，怎麼說咧~就是很奇特，一般魚肉蒸完就是軟軟的，會化開的感覺!!~

          特別的是，他具有嚼勁!!~但是彈牙，軟Q，非常好吃!!!~

          重點是他的湯...超鮮甜與下飯的!!!~

          牠的皮，有點硬硬的，有種充滿了Q10的感覺...所以我拼了命的吃啊!!~~

第九道 魚骨湯 這道上的時候，許大爺的爸爸一直說不要拍這道啦!!~

          這道可是內行人才會點的耶!!!~哈哈!!~

          這道是隱形菜單，拿別人不要的魚骨熬成高湯，所有魚的精華都在這裡了吧!!~

          當然，湯非常的清甜，喝完!~在口中留下滿足感，而非像加了味素的燥感!!~大推!!~

          許爸爸一直說，我們會不會以後來了就點不到了!!!~

          呵呵....放心啦!!!~我的部落格還沒有這麼大的影響力啦^^

第十道 洋菜凍，這道是海園一定會贈送給每位客人的飯後甜點!!!~

          後~這也是我的愛...加了黑糖水與檸檬的洋菜凍，酸酸甜甜的，應該是所有女生的愛吧!!!~

          即使已經是1000%的撐，還是要硬喝啊!!!~好好喝阿阿阿阿阿阿阿~~

食後感：

怎麼辦?!我常常在想一個問題，如果我不在台北，

想去吃海鮮!!~我要去哪裡找這麼好吃的餐廳啊!!~

海園活海鮮餐廳，真的是我的大推薦，

所有東西都非常的新鮮，鮮甜，

腥味在這裡在這裡根本來難存在!!~

真的超級好吃的啦!!!~

愛吃海鮮的客倌兒，一定要去嚐嚐，不會無功而返喔!!~

※海園活海鮮餐廳

地址：台北縣瑞芳鎮鼻頭路245號

電話：(02)2491-1687

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