這一天...許大爺要邁向他人生中...另一個旅程了...要回來台北
小姐我只好...請假....去陪她把小白開回來....
哈!!~其實我是想要去花蓮看中醫....
(藍啟文醫生真的還剖為厲害的...只是好遠@@" )
在回來的路上...冒著回來會在雪隧塞爆的危險....硬是要許大爺在我去吃蒜味肉羹....
因為沒做功課...還打了個電話給老爹...要他幫我查在哪兒>"<
找了一下...終於找到它了....
店面比我想像中的還小很多...我以為會像林場肉羹一樣的排場....
我們很幸運...一去就有位置了...所以沒啥等到....
每張桌子都有放調味料...只有醋...跟辣椒醬....
小小的店面...大概滿桌只能容納約20來人吧!!~
上菜囉~~果然是蒜味肉羹....
喝一口湯...蒜味十足...充滿了蒜味的香氣...也有蒜味的嗆與辣
試了一口肉羹...肉羹是店家自己製作的...
肉應該有放的胡椒...所以也有點胡椒的辛辣感與香味
肉質本身很嫩....羹也很滑口....
麵QQ的...
偷吃了許大爺的米粉....還是麵好吃...比較有味道...
再來一張麵的照片....
剛好看到店家在做肉羹....就拍了一張...
來發表食後感好了.....
常常看到網友在比較蒜味肉羹與林場肉羹的差異...
我覺得各有千秋...因為特色不同嘛....
林場肉羹比蒜味肉羹小碗一點點....
但我覺得兩種肉羹都屬於女生來吃剛剛好...
男生吃...就吃"氣味"的吧
蒜味肉羹善用蒜頭與胡椒等配料....所以口味也比較重一點
林場肉羹相較下比較甜一點....
以空間來看...林場肉羹比較大一點.....
最後...我跟許大爺邊走回車上邊討論...哪家好吃....
比較符合我們的口味的是....林場肉羹吧....
給看倌兒參考囉....
※延伸閱讀
留言列表