我決定要去訂這個...幫幫門諾醫院...大家一起GO吧^^


圖片:可至小星星的秘密廚房

其他文章:吳恩文快樂廚房看見老人的需要!!棗點做好事~

文章來源:六福皇宮


跟著于美人一起「棗點做好事」

 

 

手工蛋糕$499 捐助門諾醫院「老人照顧社區計劃」

名節目主持人-于美人一直有一個心願,為花蓮門諾醫院的「老人照顧社區計劃」籌募經費;有一回,她無意間在電視節目中公佈的私房料理「加州蜜棗手工蛋糕」配方,沒想到受到觀眾熱烈歡迎,紛紛要求提供配方,或是詢問「那裡可以賣到蜜棗蛋?」
於是,一個小小的念頭閃過美人的腦中「何不義賣蛋糕來為門諾醫院籌募善款呢?」可是,誰來做蛋糕?在那裡賣?賣給誰?訂價多少?蛋糕叫什麼名字?要如何包裝?如何宣傳?目標要賣幾個?蛋糕如何運送?
2008年底的跨年夜晚,于美人找到幾位「死忠兼換帖」的好友,提出想法,大家你一句我一句的提供建議,沒想到大家紛紛「落入圈套」,被指派了工作,才有這個「棗點做好事蛋糕」的誕生.

資深媒體人兼美食家許心怡,因為「暫時無業」,接下統籌一職;美食節目主持人吳恩文貢獻出自家「顧問公司」的行銷公關專長;設計師眼球先生更是表達願意義務設計產品包裝盒,於是展開了一連串克服萬難的工作.

The Westin Taipei六福皇宮因緣際會,向于美人表示,願意「捐出」獲獎無數的陳清海主廚及設備,協助製作「棗點做好事蛋糕」;知名設計師眼球先生義務設計超級可 愛的蛋糕包裝盒;momo台及統一宅急便大力贊助銷售平台;接著,營養師謝宜芳,律師劉陽明,美食家費奇,陶禮君,徐天麟,主播方念華,新生代女生柯佳 嬿,張榕容..紛紛下海支持這個計劃.

于美人表示,「我們沒有共同的公司,也不屬於任何一個組織,唯一的共同點是,只想做一件事-要用一塊蛋糕,成就一個夢想.」
雖然,整個照顧老人的計劃需要的經費高達新台幣一億元,但于美人相信,只有開步走,一點一滴的累積資源,才有可能達成夢想.「況且,這塊蛋糕真的是太好吃了,又健康,沒有理由不賺錢」.
也因為這個夢想感動了周遭的朋友,包括中廣,TVBS,及許多雜誌社都大力贊助現有時段及版面,為這個義賣蛋糕提供行銷及宣傳資源.
從即日起,「棗點做好事蛋糕」將在The Westin Taipei六福皇宮飯店(每日現場限量二十個)及momo台販售,每個售價新台幣499元,扣除製作,包裝及運送成本後,每賣出一個,將捐出台幣100元給花蓮門諾醫院,作為老人社區的經費;于美人表示,在第一階段三個星期內預計將售出一萬個「棗點做好事蛋糕」,也希望各界都能花一點點錢,「吃美味,享健康,做善事」.

The Westin Taipei六福皇宮餐飲部總監尹垣相表示,今年適逢飯店成立十周年,能夠在這個重要的時刻,讓The Westin Taipei六福皇宮參與這個活動,回饋台灣社會,將是一件別具意義的事情.

美食家費奇,徐天麟及陶禮君30日也特別到場,為于美人及The Westin Taipei六福皇宮特製的這款蛋糕背書,他們表示,蛋糕的口感紮實綿密,多吃幾口也不會膩;營養師謝宜芳更強調,這個蛋糕不僅美味,而且營養價值很高, 含有很高的蛋白質,維生素及纖維質,對女性朋友來說是健康又沒有負擔的美味蛋糕.

在電影「渺渺」中演出愛做蛋糕的兩位新生代女星柯佳嬿,張榕容,及TVBS新聞台當家主播方念華,中廣主持人楊月娥等人也是聽到了這義賣計劃,主動表示願意加入推廣,為老人們盡一份心力.
于美人在記者會上也特別呼籲所有好朋友們一起共襄盛舉,她還開玩笑說:「希望大家以後不要一接到她的電話就掛掉,那就萬幸了.」
至於能為老人們募到多少錢呢?于美人表示,只要大家一起努力,總有一天會完成夢想.就當作起步,若不邁出第一步,是永遠也到不了目的地.

您可在以下地點與我們一起「棗」點做好事:
The Westin Taipei六福皇宮烘焙坊 (1樓大廳) 即日起販售並接受預購
每份蛋糕售價NT$419 (未含宅配)/ NT$499 (含宅配)
Momo富邦購物網 (http://www.momoshop.com.tw) 24小時訂購專線0800-777-939
每份蛋糕售價NT$499

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