前兩次到羅東夜市都看見1080「烤肉風味」前圍著滿滿的一群人!!~

兩次都是因為等到不耐煩了!!!~就放棄了!!~

呼~剛好遇到這次下雨!!~又是禮拜日晚上!!~想說去碰碰運氣!!!~

哈哈!!~果然!!!~被我們猜對了!!!~沒什麼人!!~

愛吃烤肉的許大爺二話不說,馬上就湊上去!!!~

超怕一下子,出現太多競爭者又要排很久了~

 

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「烤肉風味」應有的都有,大部分都是肉品,青菜就是少了點!!~

 

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點了一堆烤肉後,許大爺嚷嚷著說要吃吃羅東另一個名產─包心粉圓

雖然說包心粉圓到處都吃的到@@" 但是來到老店!!!~還是得要給他嚐嚐!!~

 

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上次點了三色冰淇淋+粉圓(忘記叫什麼名字了@@")!!~感覺還不錯!!!~

呼~不過!!!已經吃不下的我....硬要跟許大爺合吃一碗!!!~

但!!!又因已不常吃冰的我!!!~所許大爺只好配合我點了一碗銀耳粉圓@@"

呼~委屈許大爺了!!!~不過幸好下雨天!!~~可以澆掉一點火氣@@~哈哈!!!~

熱熱的甜品在下雨天~感覺很暖呼呼的!!!~銀耳很脆!!!~粉圓超Q!!!~

粉圓裡還有包一顆是綠豆吧!!口感特別好!!!滿滿的一碗!!!~夠我們暖和很久了!!~


 

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聽說!!!來宜蘭就是要吃什麼蔥油餅!!鴨賞!!!還有卜肉吧!!!~

老實說!!!~我對這些沒什麼興趣!!!~

但....對於排隊美食....呼....總是對我這種沒有什麼意志力的人特別有效@@"

來來回回羅東夜市!!!~老是看到這家卜肉攤前面排著很多人!!!~

吃完粉圓!!~拿了要回民宿吃的烤肉~~~

看到這攤人變少一些些....許大爺看機不可失...馬上又湊上去了(許大爺的戲份還真重@@")

 

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沒啥知識的我...只知道卜肉....沒聽過什麼糕渣!!!~(我實在太不識貨這國宴美食了@@")

經老闆解釋後...才知道糕渣的作法繁瑣.....有點忘了@@"

--------------------------------宜蘭勁好玩的資料-------------------------------------------

糕渣是以雞胸肉熬湯瀝清,並將赤肉和鮮蝦仁剁碎,

再將肉泥、高湯、雞油加太白粉放入鍋中,以小火邊煮邊攪拌約一小時,

待其冷卻凝固再切塊油炸,等糕渣呈金黃色即需撈起。

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照片上一盒一盒那就是糕渣....右邊一塊一塊是卜肉!!!~

既然這樣都要吃看看!!!~就各點了一份!!!~

呼~~~拿到之後....老闆這別交代....從糕楂先吃.....

怎麼會!!!怎麼會!!!天ㄚ!!!!怎麼會!!!入口即化.....(我是不是演的太誇張了?!不!!!真的很好吃)

大推!!!!真的!!!好好吃!!!本來以為有肉有高湯還加了雞油....一定會很膩!!!~

錯!!!不會耶!!可能是熱熱吃....整個在嘴巴裡化開......忍不住!!!~又多夾了好幾個@@"

卜肉咧?!印象中也是好吃吧....但糕渣對我來說!!充滿驚奇的好吃!!!~

對他印象太深刻了!!!~已經有點忘記他的味道了@@"(真是太對不起卜肉了@@")

 

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剛剛的烤肉好像一直沒提到是否好吃!!!

不知道是不是下雨又有點小冷的關係,還是南山中學夜市前的烤肉太好吃了!!!~

我覺得還好耶!!!~下次應該不會再去買了吧!!!~

我會把它歸在我的地雷名單裡@@"

羅東夜市....下次見吧^^


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